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¡Chequea lo que compras! 36% de panaderías incumplen con peso y etiquetado según la Acodeco

La Acodeco inspeccionó panaderías en Panamá y Panamá Oeste para garantizar que el pan sea pesado correctamente. Un 36% de los comercios visitados presentaron irregularidades.

Por Eric Conte

La Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia (Acodeco) no se detiene en su misión de proteger el bolsillo de los panameños. Recientemente, sus técnicos de metrología inspeccionaron 105 panaderías artesanales en las provincias de Panamá y Panamá Oeste, buscando asegurar que los consumidores reciban el peso y la información que realmente están pagando al comprar pan.

Resultados de la inspección

De las panaderías revisadas, un 64% pasó la prueba sin problemas, pero el restante 36% falló en cumplir con uno o más de los criterios establecidos. En términos de pan artesanal o vendido al mostrador, el 35% no cumplió con el peso adecuado. En tanto, de las 23 panaderías que venden pan empacado, solo cuatro no cumplieron con las exigencias de etiquetado.

Principales anomalías detectadas

Acodeco encontró diversas irregularidades que afectan directamente al consumidor:

  • Ausencia o mal uso de balanzas: Algunas panaderías no tienen balanzas o las mantienen apagadas, ocultas o con objetos encima.
  • Pesos y precios confusos: En ciertos casos, el pan es pesado solo si el cliente lo solicita, y se detectaron discrepancias entre los precios anunciados y los programados en la balanza.
  • Listados incompletos y duales: Varias panaderías publican precios por unidad y peso en diferentes listados, lo que genera confusión.
  • Balanzas compartidas: Comercios como minisúper y abarroterías usan las balanzas de otros departamentos, como carnicería o frutas, para pesar el pan.

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El pan es un alimento esencial en la dieta de los panameños, y la Acodeco está decidida a garantizar que cada consumidor pague lo justo. La entidad advirtió que continuará sus operativos y no dudará en aplicar sanciones a quienes incumplan con las normativas.