Una delegación internacional integrada por representantes de la FAO, la Agencia Brasileña de Cooperación, el Ministerio de Desarrollo Social y la Compañía Nacional de Abastecimiento de Brasil visitó Panamá durante dos días para conocer el modelo de abastecimiento y comercialización de alimentos del Instituto de Mercadeo Agropecuario (IMA). La agenda formó parte del proyecto Acción Regional para Fortalecer las Instituciones Públicas de Abastecimiento y Comercialización de Alimento, orientado a promover el intercambio de experiencias y fortalecer los sistemas públicos de abastecimiento en América Latina y el Caribe.
Recorrido por Mega Feria y Tienda del Pueblo
La misión visitó la Mega Feria del IMA en el corregimiento de Juan Díaz, donde observó el funcionamiento de este modelo de comercialización y su capacidad para acercar alimentos de primera necesidad a los consumidores. Los visitantes internacionales pudieron ver de cerca la participación de productores y emprendedores, así como los mecanismos que permiten articular la oferta nacional con las necesidades de la población.
También recorrieron el Mercado Municipal de Alcalde Díaz, donde funciona una Tienda del Pueblo, un modelo de comercialización permanente que facilita el acceso de la población a alimentos básicos a precios accesibles y genera espacios de comercialización para el sector productivo nacional.
Visita a Agrosilos y Frigo Panamá
La delegación se trasladó a las instalaciones de Agrosilos, empresa proveedora de arroz del IMA, donde conoció los procesos relacionados con la fortificación del grano y las iniciativas desarrolladas para fortalecer la producción nacional. En este espacio se intercambiaron experiencias sobre los mecanismos de abastecimiento, calidad de los alimentos y respaldo a los productores.
Posteriormente, la misión recorrió las instalaciones de Frigo Panamá, uno de los principales centros de almacenamiento y distribución vinculados a las operaciones del IMA, donde conocieron los procesos logísticos, así como la recepción, almacenamiento y distribución de los alimentos hacia las distintas regionales de la institución en el país.
Panamá asume presidencia de Red SPAA
El intercambio permitió identificar experiencias susceptibles de ser fortalecidas y replicadas en otros países, particularmente aquellas relacionadas con la comercialización directa, el abastecimiento, la logística y la articulación entre productores, entidades públicas y consumidores. La misión concluyó con el establecimiento de una hoja de ruta para profundizar la cooperación y el intercambio de conocimientos entre las instituciones públicas de abastecimiento y comercialización de alimentos de la región.
Este proceso adquiere especial relevancia luego de que Panamá, a través del IMA, fuera escogido para asumir la Presidencia de la Red Regional de Sistemas Públicos de Abastecimiento y Comercialización de Alimentos (Red SPAA), responsabilidad que coloca al país en una posición estratégica para impulsar iniciativas de cooperación y fortalecimiento institucional en materia de seguridad alimentaria.
