Panamá será escenario de una iniciativa gastronómica con fines humanitarios este sábado 4 de julio, cuando ocho reconocidos chefs se unan para participar en “Arepa S.O.S - Una Arepa por Venezuela”, una jornada solidaria que busca recaudar fondos para las personas afectadas por los terremotos registrados en Venezuela el pasado 24 de junio.
El evento se desarrollará de 12:00 del mediodía a 12:00 de la medianoche en La Arepería Panamá, donde cada chef preparará una versión exclusiva de la tradicional arepa. La totalidad de los fondos obtenidos por la venta de estas creaciones será destinada a la organización internacional World Central Kitchen, que actualmente distribuye comidas calientes en las zonas venezolanas más golpeadas por la emergencia.
La actividad reunirá a los chefs Roberto Riva Stizzoli, Javier Chávez, Leonardo Gañango, Armando Bramwell, Diana Rodríguez, Felipe Milanés, Andrea Pinzón, Avi Barak y Kamel Abi Hassan. Además, la pastelera Jennyfer Vernice participará con un postre preparado especialmente para la ocasión.
Los organizadores explicaron que la iniciativa nació con el propósito de canalizar la solidaridad a través de la gastronomía. “La arepa es un alimento noble y versátil que hoy se convierte en un símbolo de apoyo para quienes más lo necesitan”, expresó Corina Briceño, una de las impulsoras del proyecto.
Los promotores aclararon que durante la jornada únicamente se recaudarán fondos mediante la venta de las arepas elaboradas para el evento, por lo que no se recibirán donaciones de alimentos, ropa, medicamentos u otros insumos.
La invitación está abierta al público que desee colaborar con la causa y contribuir, a través de cada compra, a la asistencia humanitaria de las familias afectadas por los recientes desastres naturales en Venezuela.
